液氮罐中液氮的储存和使用：
　　
　　在液氮罐中长期存放物品时，注意及时补充液氮。液氮液位不得低于冷藏货物的液位。在检查液氮储存容量时，可以使用称重法或手电筒照射法，也可以使用根据液氮罐结霜高度（等于液位高度）将薄木棒或竹棒插入液氮罐的方法。但是，不要用空心管插入，以避免液氮从管中溅出并伤人。
　　
　　液氮罐的日常维护：
　　
　　一般情况下，液氮罐使用一年后应清洗消毒一次。清洗时，必须先用中性洗涤剂清洗，然后用不高于40℃的温水清洗。在衬里完全干燥后，可以向其填充液氮。
　　
　　液氮罐质量的快速判断：
　　
　　1、液氮罐在使用过程中，应每天随时检查液氮罐的使用情况。在罐内有液氮的前提下，发现罐盖和上部有水滴或结霜，说明罐内有质量问题，应立即停止。
　　
　　2、当液氮罐盖上部没有水滴或结霜时，用手触摸外壳，感觉上部冷，下部热，说明液氮罐质量存在一些问题，即液氮的日增加量和损失量较大，因此，您应注意观察，以防止液氮损失后损坏储存的物质。如果有必要，你最好停止使用它；如果上下温度相同，则罐的质量没有问题。
　　
　　3、打开瓶塞后，瓶口中的雾没有溢出，而是下沉，表明瓶子是好的。
　　
　　4、用耳朵听瓶口是否有气泡声。如果经常有气泡声，说明罐子的质量有问题，否则没有问题。
　　
　　除此之外，液氮贮存在液氮罐中时，要注意将液氮罐口保留一定缝隙，否则由于液氮气化时气体无法及时排出，极易造成爆炸事故发生。一般液氮罐的盖塞都留有一定的缝隙，在使用时千万不要人为的将其堵塞。